Caroline Canault

Caroline Canault

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"Scène de marché", peinture de de Pieter Aertsen, 1569. La légende voulait que la carotte orange fût une invention hollandaise. Erreur !

Quand la peinture révèle l’assiette de nos ancêtres

Caroline Canault  le 27 novembre 2021

Imaginez qu’une peinture de maître puisse percer les secrets et raconter l’évolution d’un fruit, d’un légume ou d’une...

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