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Roubaix, ville nourricière
🪴 Nord, Roubaix (59) — Jardins partagés, jardins familiaux : la commune de Roubaix compte une dizaine d’hectares de terrains gérés par des associations pour des cultures potagères. Ici, l’agriculture urbaine est érigée en politique locale et répond à trois enjeux : offrir une alimentation saine de qualité, transformer des friches industrielles en jardins ou champs, développer de nouvelles activités économiques.
🧑🏻🌾 Dernier projet en date : une ferme urbaine en centre-ville sur un terrain de plus de 6 000 hectares, où il a fallu reconstituer un sol fertile. Actuellement en phase de test et suivie par des scientifiques.
Pour aller plus loin : ville-roubaix.fr
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