Quatre nouveaux systèmes d’étiquetage nutritionnel en test dans les supermarchés
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Le gouvernement s’apprête à expérimenter quatre systèmes d’étiquetage destinés à identifier plus facilement les aliments meilleurs pour la santé. Quatre logos seront testés dans 40 supermarchés Casino, Carrefour Market et Simply Market d’Ile-de-France, de Normandie, des Hauts-de-France et de la région Auvergne-Rhône-Alpes, à partir du 26 septembre et pendant 10 semaines.
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Un rapport classant l’efficacité des quatre systèmes, rendu en décembre, contribuera au choix du ministère de la Santé. L’étiquetage retenu sera “facultatif“, la réglementation européenne ne permettant pas de le rendre obligatoire, a-t-il rappelé.
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