Une semaine au régime bio : “nous avons éliminé le glyphosate de nos corps”

Pour We Demain et l’ONG Générations Futures, Julia, Gilles et leurs enfants, Héloïse et Louis-Raphaël, se sont prêtés, pendant deux semaines, à une petite expérimentation inédite en France. 

L’objectif ? Savoir si les quatre membres de cette famille, qui ne mangent pas bio au quotidien, avaient du glyphosate dans l’organisme et si la présence du pesticide avait un lien avec leur alimentation.

Pour cela, nous les avons mis au régime bio strict. Ils ont vidé leurs placards, remplis d’aliments issus de l’agriculture conventionnelle, pour les garnir uniquement de produits certifiés biologiques.

Avant, pendant et après cette expérience, leurs urines ont été analysées à intervalles réguliers par un laboratoire allemand spécialiste des pesticides. Le bilan de l’expérience est spectaculaire.

Dans le diaporama ci-dessous, retrouvez les résultats de ces analyses pour chaque membre de la famille. Récit et décryptage à retrouver dans We Demain n°23, disponible en kiosque, librairie, et sur notre e-boutique.