Pressé par l’opinion, Starbucks va recycler ses gobelets à café au Royaume-Uni

La plus grande chaîne multinationale de café a mis en place un partenariat avec la marque Frugalpac, fabriquant de gobelets à café. Leur couvercle, créé par l’entrepreneur Martin Myeerscough, est “100 % recyclable” grâce à une fine doublure en plastique conçue pour pouvoir être séparée facilement du papier lors du processus de recyclage. 

Jusqu’ici, les principales chaînes de café (Starbucks, Costa, Caffè Nero…) d’outre-Manche recyclaient seulement un gobelet sur 400, comme le révélait The Times début 2016. Et ce, alors que “la plupart des Britanniques “pensaient que [parce qu’ils ressemblent à du carton], ces “take away cup” pouvaient être recyclés avec les autres déchets en papier”, comme le rapporte le Daily Mirror.

Menée par le cuisinier et militant écologiste Hugh Fearnely-Whittingstall, membre du collectif The Paper Cup Recovery and Recycling Group, elle a abouti à la signature, par une trentaine de chaînes (dont Starbucks et McDonald), d’un manifeste dans lequel elles s’engagent “à augmenter, de manière significative, les taux de recyclage de gobelets en papier d’ici 2020”.

“Nous avons passé les deux dernières années à développer notre ‘cup’ et nous espérons maintenant que les chaînes de café et les producteurs de tasses verront Frugalpac comme une réponse à ce problème”. 

Mis bout à bout, les 2,5 milliards de gobelets de café, fabriqués à partir de papier vierge provenant de plus de 100 000 arbres et incinérés chaque année au Royaume-Uni, pèseraient cinq fois et demi le poids d’un navire de guerre. Un poids écologique qui connaît désormais une chance d’être un peu réduit.