Florence Santrot le 1 novembre 2024
Faire le lien entre les sols, notre alimentation et notre santé, telle est la mission que se donne le biologiste spécialisé en botanique...
Florence Santrot le 6 octobre 2024
De la production à la consommation, les restaurateurs et producteurs explorent des moyens de rendre l’alimentation et la gastronomie...
Florence Santrot le 29 juillet 2024
WE DEMAIN accompagne le Crédit Agricole sur la Route des transitions. À Tremblay-les-Villages, au coeur de la Beauce, Jean-Marie Lioult...
Florence Santrot le 25 juillet 2024
WE DEMAIN accompagne le Crédit Agricole sur la Route des transitions. À cette occasion, nous avons rencontré Éric Mahaut, qui pratique...
Armelle Oger le 21 juin 2024
À Bergerac, l'Atelier des Maraîchers lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les surplus de fruits et légumes bio en...
The Conversation le 18 mai 2024
Parmi les modèles d'agriculture durable, quelles sont les grandes différences ? Voici une présentation des principaux concepts pour...
Florence Santrot le 15 mai 2024
Yann Arthus-Bertrand et son fils Tom transforment 30 hectares de la Vallée de la Millière (Yvelines) en un laboratoire vivant de...
WeDemain le 8 avril 2024
TRIBUNE - Nous appelons artistes, comédien.nes, musicien·nes, à nous rejoindre pour revendiquer l’indispensable transition agricole,...
Florence Santrot le 25 mars 2024
Cet ancien banquier d'affaires allemand a transformé radicalement une exploitation familiale de 300 ans en un modèle d'agriculture...
Florence Santrot le 4 mars 2024
L'agriculture biologique a fait son chemin sur les marchés et dans les grandes enseignes. Mais connaissez-vous les grands ordres de...
The Conversation le 30 juin 2023
Le développement de l'agriculture bio marque le pas depuis quelques mois. Quelles en sont les raisons ? Éléments de réponses....
Florence Santrot le 2 février 2023
REPORTAGE - Complémentaire à l'agriculture de plein champ, cette ferme verticale présente de réels avantages. Pas de terre, mais pas...
Victor Branquart le 25 novembre 2022
Que faire face à l'urgence climatique ? Réponse avec Marc Dufumier, ingénieur agronome et enseignant-chercheur spécialiste des...
Florence Santrot le 25 octobre 2022
Barbara Belvisi et son équipe ont imaginé le BioPod pour faire pousser des plantes en environnement contrôlé. Une solution inspiré dun...
The Conversation le 10 octobre 2022
Depuis le début de l'année 2022, la réglementation européenne permet à l'agriculture bio de vendre leurs propres semences. Et cela...
Joséphine Maunier le 23 juin 2022
L’association Solagro, engagée dans la transition agroécologique et alimentaire, et Ecotone, leader du bio, dévoilent la première...
Florence Santrot le 5 juin 2022
A l'occasion du World Living Soils Forum qui s'est tenu à Arles les 1er et 2 juin, viticulteurs et experts ont fait le point sur les...
Florence Santrot le 2 juin 2022
Quelle agriculture durable en Europe pour nourrir 500 millions de personnes tout en préservant la biodiversité et limitant l'empreinte...
Florence Santrot le 4 mai 2022
Avec son programme "Rewild our Earth" (restaurer notre Terre), YSL Beauté veut préserver la biodiversité des zones menacées par le...
The Conversation le 3 avril 2022
À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,...
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