Faire le lien entre les sols, notre alimentation et notre santé, telle est la mission que se donne le biologiste…
De la production à la consommation, les restaurateurs et producteurs explorent des moyens de rendre l’alimentation et la gastronomie plus…
WE DEMAIN accompagne le Crédit Agricole sur la Route des transitions. À Tremblay-les-Villages, au coeur de la Beauce, Jean-Marie Lioult…
WE DEMAIN accompagne le Crédit Agricole sur la Route des transitions. À cette occasion, nous avons rencontré Éric Mahaut, qui…
À Bergerac, l'Atelier des Maraîchers lutte contre le gaspillage alimentaire en transformant les surplus de fruits et légumes bio en…
Parmi les modèles d'agriculture durable, quelles sont les grandes différences ? Voici une présentation des principaux concepts pour mieux comprendre les…
Yann Arthus-Bertrand et son fils Tom transforment 30 hectares de la Vallée de la Millière (Yvelines) en un laboratoire vivant…
TRIBUNE - Nous appelons artistes, comédien.nes, musicien·nes, à nous rejoindre pour revendiquer l’indispensable transition agricole, au service de l’intérêt général.…
Cet ancien banquier d'affaires allemand a transformé radicalement une exploitation familiale de 300 ans en un modèle d'agriculture régénérative et…
L'agriculture biologique a fait son chemin sur les marchés et dans les grandes enseignes. Mais connaissez-vous les grands ordres de…
Le développement de l'agriculture bio marque le pas depuis quelques mois. Quelles en sont les raisons ? Éléments de réponses.
REPORTAGE - Complémentaire à l'agriculture de plein champ, cette ferme verticale présente de réels avantages. Pas de terre, mais pas…
Que faire face à l'urgence climatique ? Réponse avec Marc Dufumier, ingénieur agronome et enseignant-chercheur spécialiste des systèmes agraires et de…
Barbara Belvisi et son équipe ont imaginé le BioPod pour faire pousser des plantes en environnement contrôlé. Une solution inspiré…
Depuis le début de l'année 2022, la réglementation européenne permet à l'agriculture bio de vendre leurs propres semences. Et cela…
L’association Solagro, engagée dans la transition agroécologique et alimentaire, et Ecotone, leader du bio, dévoilent la première carte interactive relative…
A l'occasion du World Living Soils Forum qui s'est tenu à Arles les 1er et 2 juin, viticulteurs et experts…
Quelle agriculture durable en Europe pour nourrir 500 millions de personnes tout en préservant la biodiversité et limitant l'empreinte carbone ?…
Avec son programme "Rewild our Earth" (restaurer notre Terre), YSL Beauté veut préserver la biodiversité des zones menacées par le…
À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,…