The Conversation le 23 avril 2022
Depuis le début de l'invasion russe en Ukraine, l'agriculture est au point mort dans bon nombre de régions du pays. Au risque de...
Gilles Luneau le 8 avril 2022
Deux enfants sont morts pour avoir mangé de la pizza Buitoni contaminée à l'Escherichia coli. Kinder, Lactalis, Findus, IKEA… retour...
The Conversation le 3 avril 2022
À quoi devrait ressembler le "score environnemental" dans l’alimentaire ? Plongée dans le processus de fabrication de ce nouveau label,...
Florence Santrot le 29 mars 2022
L'association UFC-Que-Choisir publie une étude qui révèle que plus de la moitié des fruits et légumes vendus en France contiennent des...
Florence Santrot le 5 mars 2022
Inciter les candidats à la présidentielle à intégrer l'alimentation durable dans leur programme de campagne. Pour cela, un collectif...
Florence Santrot le 3 mars 2022
L'association UFC-Que Choisir dévoile une carte interactive du circuit court en France. Gratuite, elle propose des alternatives aux...
Sofia Colla le 1 mars 2022
VIDÉO. La marque française Solar Brother a conçu un four solaire portatif pour les enfants. Une manière de les initier à la cuisine et...
Sofia Colla le 2 février 2022
Une start-up française a imaginé un système de capsules de café à remplir soi-même totalement biodégradable. Une solution...
Ariane Puccini le 15 janvier 2022
En 2014, la ville d’Occitanie annonçait viser 100 % d’autonomie alimentaire en 2020. Bilan ? 1,6 % ! Retour sur un impossible...
Sofia Colla le 13 janvier 2022
L’association L214 relance le défi Veganuary, qui consiste à manger végan pendant tout le mois de janvier. Un moyen de promouvoir les...
Jean Paul Curtay le 5 janvier 2022
CHRONIQUE. Comme il existe des climatsceptiques, il y a des bio-sceptiques. Jean-Paul Curtay, nutrithérapeute, répond aux trolls du...
Sofia Colla le 4 janvier 2022
INTERVIEW. Le défi “Dry January” (janvier sans alcool) est lancé en France pour la troisième année consécutive. Jean-Paul Curtay,...
The Conversation le 27 décembre 2021
YouTube est devenu l’une des plateformes les plus utilisées, notamment par les jeunes générations. Et les vidéos concernant...
Jean Paul Curtay le
CHRONIQUE. Envie d'entamer une petite détox pour contrebalancer les excès de fin d'année ? Pour le nutrithérapeute Jean-Paul Curtay, le...
Benjamin Leclercq le 24 décembre 2021
Ses prédateurs sont affaiblis par les activités humaines, alors l’oursin prolifère et dévore des écosystèmes vitaux pour la...
Alice Pouyat le 17 décembre 2021
Face aux polémiques qui entourent le foie gras à l’approche des fêtes, la rédaction de WE DEMAIN a testé cinq "faux gras", des...
Sofia Colla le 13 décembre 2021
Née au fond d'un garage, la chocolaterie artisanale Bovetti, en Dordogne, connaît aujourd'hui un succès mondial. Un fabuleux destin lié...
WeDemain le 3 décembre 2021
TRIBUNE. L'association de défense des animaux L214 vient de publier une nouvelle vidéo de maltraitance au sein d'un élevage intensif....
Sofia Colla le 2 décembre 2021
Une récente étude britannique montre que l'alimentation des hommes génère plus d’émissions de gaz à effet de serre que celle des...
Caroline Canault le 27 novembre 2021
Imaginez qu’une peinture de maître puisse percer les secrets et raconter l’évolution d’un fruit, d’un légume ou d’une...
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