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Invendus non alimentaires : donnons la priorité au réemploi

Pour s'assurer les invendus non alimentaires seront bien réintégrés dans le circuit économique, la loi AGEC a été votée. Une…

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Invendus dans la mode : un vrai défi pour la fast fashion comme pour le luxe

Depuis le 1er janvier 2022, l'industrie de la mode doit appliquer la loi anti-gaspillage, qui l'empêche de détruire les invendus.…

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Gaspillage alimentaire : et si on transformait les invendus en conserve ?

Guillaume Cantin, ancien chef cuisinier de Montréal, a décidé de se lancer dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il…

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Fringale nocturne ? Cette start-up vous livre des petits plats zéro-gaspi

Les livraisons de repas la nuit, ça existe déjà. Mais l'entreprise Une Fourmii Verte innove en proposant des produits invendus,…

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