Mais qui se cache derrière les mouvements d'action végans ? Notre enquête montre que des milliardaires de la Silicon Valley…
Les régimes végétariens et véganes sont toujours minoritaires selon un récent sondage, mais représentent tout de même 15 % de…
Moins de boeuf, plus de poulet, et surtout plus de produits transformés... La consommation française de viande a beaucoup évolué…
Elles sont toujours aussi grasses, sucrées et salées, mais exemptes de protéines animales. Les options sans viande figurent désormais au…
Vous connaissez le crowdfunding, mais qu’en est-il du crowdbutchering ? Comme son nom l’indique, la pratique repose sur le principe…
Le "Meatless Monday", lancé en 2003, relancé en 2009 par Paul McCartney, a gagné 40 pays et arrive ce lundi…
"Pour la planète, la santé et les animaux." Plus de 500 personnalités ont signé ce jeudi 3 janvier une tribune…
Vous avez sûrement déjà aperçu - ou consommé - ces drôles de petits comprimés verts foncés. Utilisée par les Aztèques…
Tous les lundis, des repas végétaliens, "préparés sans viande, poisson, œufs, beurre, mayonnaise ou lait", seront servis aux 554 employés…